Hoy queremos explicarte las cinco diferencias principales entre estos dos deliciosos productos, ya que para muchos de ustedes probablemente aún existen dudas si se trata de un muffin o un cupcake debido a sus similitudes. 

5 diferencias principales entre los muffins y los cupcakes

La cantidad de azúcar y mantequilla tiende a ser mayor en los cupcakes que en los muffins.

La mezcla y consistencia de los muffins tiende a ser distinta.

Normalmente puedes preparar muffins dulces y salados, pero nunca un cupcake será salado.

Normalmente, verás que los cupcakes estarán decorados con  crema en la parte superior, mientras que los muffins no tendrán nada de decoración o será un poco más discreto, como un glaseado

Por los ingredientes utilizados en su preparación, los muffins tienden a ser mucho más saludables que los cupcakes, por ejemplo en la cantidad de azúcar utilizada. 

¿Quieres tener más claridad en la diferencia entre cupcakes y muffins? Mira estás deliciosas recetas: 

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